中文名称: 聚甘油单硬脂酸酯
中文同义词: 聚甘油-3 单硬脂酸酯;三聚甘油单硬脂酸酯;聚甘油-3 硬脂酸酯;聚甘油单硬脂酸酯;三聚甘油酯;二十聚甘油单硬脂酸酯;食品级三聚甘油单硬脂酸酯;三聚甘油酸酯、三聚甘油单硬脂酸酯
英文名称: Triglycerol monostearate
英文同义词: octadecanoic acid monoester with triglycerol;TRIGLYCEROL MONOSTEARATE;POLYGLYCERYL-3 STEARATE;TGMS;Triglycerol stearate
CAS号: 26855-43-6
分子式: C27H54O8
分子量: 506.71
EINECS号: -0
含量:99%
包装:25KG/塑料方桶
用途:食品乳化剂